Канун Рождества в обычном американском ресторане обещает быть тихим и скучным. Официантка Эшли и ее коллеги — повара и другие служащие — уже предвкушают ранний уход домой к семьям, ведь большая корпоративная вечеринка отменена. Но их надежды на спокойную смену рушатся с появлением единственной гостьи. Это классическая Карен, чье недовольство и бесконечные требования начинаются с первой же минуты.
Эшли и команда из последних сил пытаются угодить капризной посетительнице, возвращая блюда на кухню и выслушивая унизительные жалобы. Обычный ресторанный ад из вредных клиентов, нервного менеджера и нерасторопных коллег постепенно накаляется. Однако очень скоро выясняется, что эта Карен опасна не только своим скверным характером — ее жалобы внезапно перерастают в нечто куда более кровавое.
Абсурдный хаос достигает пика, когда персонал понимает, что имеет дело не с истеричкой, а с настоящей убийцей, которая решила "разобраться" с обслуживанием по-своему. Теперь команде предстоит не просто дотянуть до закрытия, а выжить в собственном ресторане, превратившемся в смертельную ловушку.
Им приходится объединиться, используя все свои знания о этом месте и друг о друге, чтобы перехитрить маньячку. Спасает их только черный юмор и взаимовыручка — те самые вещи, что всегда помогали им держаться в аду сервисной индустрии. Их цель проста и сложна одновременно — сохранить жизни и хоть каплю праздничного настроения.
