Эмма Кларк владеет уютным кафе «Пряничный домик» в Вермонте. Она печет потрясающие пряники и украшает все гирляндами, но сама ненавидит Рождество - все из-за бывшего жениха, который бросил ее прямо перед свадьбой в сочельник. Когда в ее тихий городок приезжает Лукас Блэр, звездный шеф из Нью-Йорка, чтобы снять ее кафе для своего рождественского шоу, Эмма готова просто закрыться и переждать этот кошмар.
Но Лукас оказывается совсем не таким как она думала. За маской циничного столичного сноба скрывается парень, который тоже устал от фальши и ищет что-то настоящее. Попробовав ее имбирный пряник, он искренне называет его лучшим в жизни и просит Эмму научить его своему мастерству. Нехотя, сквозь грубость, она соглашается, и по ночам, когда город засыпает, они вместе месят тесто под тихий снегопад за окном.
Идиллия рушится когда в дело вмешиваются жесткие законы телевидения. Продюсер шоу намеренно провоцирует ссоры для рейтинга, а тут еще и бывший жених Эммы возвращается с кольцом и извинениями. Лукас, наблюдая за этим, начинает сомневаться - а не стал ли он для Эммы просто частью декораций к ее идеальному рождественскому шоу.
Теперь Эмме, заморозившей свое сердце, предстоит разобраться в своих чувствах и понять, кто перед ней - настоящий человек или просто хороший актер. Порой растопить лед может только тот, кто сам не боится остаться в холоде.